寻路问学，尽在路问 - 路问教育（www.luwen.cn）欢迎您！ 全国客服电话: 400-0909-044 网站导航 培训机构 中职学校 国际学校 平台介绍 招生合作 平台客服 公众号 公众号 扫描二维码关注公众号 路问培训网首页
当前位置： 路问招生网 专业查询 职业本科 旅游大类 旅游类 酒店管理
报名指南
更多 机构动态

酒店管理

学制：四年 | 学历：本科 | 专业代码：340102 开设院校

 

职业面向
面向国内外酒店集团、高星级酒店、国际高端品牌酒店、高端民宿等住宿接待企业的经营管理、策划、咨询和培训等岗位（群）。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和现代酒店服务、经营、管理等知识，具备数字化运营、流程设计和实践管理等能力，具有良好的服务意识、人文素养和数字素养，能够从事酒店前厅、客房、餐饮、会议、市场营销、财务和人力资源等管理工作的高层次技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有综合运用管理学、旅游学基础知识，开展中高端管理工作的能力；
2. 具有酒店前厅、客房、餐饮、会议等业务管理技能及市场营销、财务和人力资源职能管理的能力；
3. 具有从事管理流程设计、过程监控和服务创新的能力，具有参与制定住宿业服务流程和标准的能力；
4. 具有实施现场管理的能力，具有解决岗位现场较复杂问题的能力；
5. 具有适应酒店产业数智化发展需求的能力；
6. 具有获取和执行相关政策、法律法规和行业标准的能力；
7. 具有良好的表达和沟通能力，具有较强的集体意识和团队合作能力，具有一定的国际视野和跨文化交流的能力；
8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程：管理学原理、经济学原理、会计学原理、基础旅游学、酒店管理概论、现代服务管理、旅游消费者行为、大数据分析与应用。
专业核心课程：前厅运营与管理、客房运营与管理、餐饮运营与管理、会议策划与管理、酒店数字化营销管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店管理信息系统。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行前厅运营与管理、客房运营与管理、餐饮运营与管理、酒店管理信息化系统和酒水服务运营等实训。在国内外酒店集团、高星级酒店、国际高端品牌酒店、高端民宿等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书：酒店运营管理、现代酒店服务质量管理、前厅运营管理
接续专业举例
接续专业硕士学位授予领域举例：旅游管理
接续硕士学位二级学科举例：旅游管理

报名指南

路问招生网是全国培训机构、中专、职业学校、技校、中职学校、单招、中考、高考、国际学校等招生信息的查询平台。

关于我们
平台介绍 诚信荣誉 联系我们 法律声明 隐私政策 用户协议 学校入驻 版权投诉 网站地图
品牌故事
路问教育由深耕教育行业20年的团队创办，“路问”商标于2011年获国家商标局正式批复并成功注册。
路问

关注路问招生公众号
招生学校 、专业查询
政策、报考尽在掌握

Copyright © 2011 路问招生网版权所有 备案编号：川公网安备 51019002004404号 蜀ICP备2021024436号-1
取 消 发送