公共营养师基础知识|维生素B15(潘氨酸)：抗脂肪肝
栏目：公共营养师培训 发布时间：2022-04-13 11:27 来源： 路问教育 阅读量：387
维生素B15是水溶性维生素，至今还未证明人体非摄取维生素Bls不可。严格而言，还不能称它为维生素，计量单位是毫克(mg)，维生素B15和维生素E的作用一样，都是抗氧化剂。
维生素B15是俄国人发现的。俄国人对维生素B15的效果抱着很大的希望和期待。但是，美国食品及药物管理局却要把这种维生素逐出市场。
与维生素A、E同时摄取，可增加作用。
一、维生素B15的作用及功能
1、延长细胞的寿命；
2、缓解酒瘾；
3、快速消除疲劳；
4、使血夜中胆固醇值降低；
5、抵抗公害污染物质侵害身体；
6、缓解冠状动脉狭窄和气喘症状；
7、防止肝硬化；
8、防止宿醉；
9、刺激免疫反应；
10、帮助合成蛋白质。
二、主治
主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
三、维生素B15的缺乏症
这面的研究还很有限，但是迹象显示，与腺体和神经的障碍、心脏病、肝脏组织抗氧化功能的衰退有关。
四、富含维生素B15的食物：
啤酒酵母、糙米、全麦、南瓜子、芝麻。
五、营养补品
一般可买到的是50mg的维生素B15。
一般的每天摄取量是50～150mg。
六、维生素B15的副作用
至今尚没有实例。有些人在开始服用维生素B15时会有恶心的感觉，但是两三天以后就会消失。在一天之中食量最多的一餐后服用维生素B15，会使症状减轻。
七、维生素B15之敌
水和阳光。
八、建议
对于这种维生素有各种不同的意见，但是我发现维生素B15是有效的，而且相信摄取维生素B15将使食物对人体更有利。
假如您是运动员或希望像运动员一样的话，建议可在早晚餐时各服用1片50mg维生素B15的片剂。对于住在公害污染。
的大都市或人口密集区的人，维生素B15是非常需要的。
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