栏目:公共营养师培训 发布时间:2022-02-28 17:34 来源: 路问教育 阅读量:15
2022年公共营养师考试正在进行紧张的备考中,想过关,多刷题!路问教育为考生带来2022年全国公共营养师考试考前模拟题(单选1-5),希望对各位考生有所帮助!
1.社会主义职业道德的一个重要内容是( )。
A.树立社会主义劳动态度
B.为人民服务
C.集体主义
D.建立新的人际关系
2.下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。
A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分
B.动植物中脂肪酸的种类很少
C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链
D.根据碳链上双键数,可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
3.职业道德建设与企业发展的关系是( )。
A.没有关系
B.可有可无
C.至关重要
D.作用不大
4.乳母膳食摄入量对乳汁中( )的影响不明显。
A.钙
B.乳糖
C.维生素
A D.维生素 B1
5.下列关于职业理想的说法中,正确的是( )。
A.职业理想不过是职工个人争取待遇优厚的工作岗位的想法
B.职业理想是固定不变的,不会随着时间和环境的变化而改变
C.职业理想的层次越高,就越能够发挥员工的主观能动性
D.职业理想是虚幻的,只有职业技能是实实在在的
【答案解析】
1.【答案】B
【解析】社会主义职业道德确立了以为人民服务为核心,以集体主义为原则,以爱祖国、爱 人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义为基本要求,以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务 群众、奉献社会为主要规范和主要内容,以社会主义荣辱观为基本行为准则。
2.【答案】C
【解析】甘油三酯由脂肪酸和甘油组成。动植物中脂肪酸种类多,按脂肪酸饱和程度分类分 为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。
3.【答案】C
【解析】职业道德与企业发展的关系表现在:职业道德可以增强企业竞争力,是增强企业凝 聚力的手段。可见,职业道德建设对企业发展至关重要。
4.【答案】B
【解析】维生素 A、维生素 B1、B2、尼克酸、维生素 C 等在乳汁中的含量直接受乳母膳食影 响。膳食中钙含量不足时则首先动用母体的钙,以维持母乳中钙含量稳定。但乳母膳食中长 期缺钙,也会导致乳汁中钙含量降低。乳汁中锌、铜、碘的含量与乳母膳食密切相关。
5.【答案】C
【解析】职业理想,是指人们对职业选择和职业发展的一种憧憬和向往,是经过努力要达到 和能够达到的奋斗目标。职业理想是变化的,并且是实实在在的。